1、盐水明矾或用盐保鲜，洗好的海蜇保鲜方法主要用盐水明矾或用盐保鲜即可。

　　2、洗好的海蜇保鲜方法一：盐水明矾保存,把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中即可。比例:每五百克海蜇头放入五十克食用盐和五克明矾，这样可以保存很长一段时间的。

　　3、洗好的海蜇保鲜方法二：直接用盐保存,需要注意的是,购买回来的海蜇头不能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐中来回滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中,放在阴凉处保存即可。

　　4、其次，洗好的海蜇保鲜方法三：海蜇可以放进冰箱里冷藏,能延长保存时间,防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的,只是冷冻时间过久,会影响海蜇的口感,所以建议尽量在短时间内吃完。