关于泡久的香菇还能要吗 新鲜香菇用盐水泡多久可以吃的最新知识答案内容如下：

泡久的香菇还能要吗，可以，烹饪香菇，只需添加水即可享受美味。

当然可以，我们这里提供一系列精心挑选的香菇供您选择。

泡久的香菇表现出一种独特的香味和营养，它们含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质，非常适合做任何菜式，做出来的菜又美味又健康。

我们提供的泡久的香菇覆盖型质丰富，从清蒸、煎锅到烤炉、锅巴等多种烹饪方法，无论你适用什么样的烹饪方法，我们都可以满足你的要求。

新鲜香菇用盐水泡多久可以吃

新鲜香菇需要在盐水中泡发，大概需要1个小时左右，泡发的时间要根据自己的口味需求调整，若喜欢软一些的口感，需要更长的时间来泡发。

大致过程：

1. 将香菇洗净。

2. 将香菇放入一个大碗里，加入适量的盐水，比例大约为50克盐每千克香菇，搅拌均匀。

3. 把盐水盖上，盖上保鲜膜，放入冰箱中泡发。

4. 一般情况下，放置 1 小时即可，可根据自己喜欢的口感及硬度程度，调整时间。

5. 垃圾治理情况：

将香菇沥干后将水和盐一起放入油烟机滤管内，保护环境。

泡发完成后，除了可以炒或者加入菜中，还可以放入米饭中，制作菌香米，酸酸甜甜，回甘悠长，还可以烤、蒸、泡等，各种口味任你备选。

干的香菇怎样泡好

泡香菇需要准备材料：

干香菇，料酒，葱蒜，花椒，八角，干辣椒。

准备：

首先把干香菇放入碗中清洗干净，然后再放入清水中浸泡约半小时。

将葱蒜球、花椒、八角、辣椒放入袋子中理好头，并蒸熟。

取出香菇沥乾水分，放入瓦煲中。

烹饪：

将料酒、盐等调料加入香菇中，煮滚后放入刚才准备好的葱蒜、花椒、八角、辣椒。

将煲转小火，然后用小火煨一个小时。

淋上香油：

最后将煮好的香菇淋上一点适量的香油，翻炒均匀，即可出锅装盘上桌。