关于汇源100果汁是真的吗 汇源百分百有没有添加剂的最新知识答案内容如下：

汇源100果汁是真的吗，是的，汇源100果汁是正品。

你好！ 感谢您对汇源100果汁的关注。

汇源100果汁确实是真的，它是由汇源食品公司生产的新鲜食糖果汁，采用100%天然果汁制成，其中包含的水果种类有苹果、香蕉、梨子、柠檬、芒果等10多种。

此外，汇源100果汁口感鲜美，汁液通透黏稠，无添加剂，无色素，经过不同档次经监管机构检测均合格。

从而受到消费者的一致好评和喜爱。

因此，汇源100果汁真的是一款新鲜、健康的果汁，值得您仔细品尝！

汇源百分百有没有添加剂

汇源百分百果汁采用的是100%新鲜果汁，它没有添加任何添加剂或防腐剂，果汁是新鲜采摘的果实经过及时冷冻新鲜保存的，然后通过冷榨技术及时榨出新鲜果汁，这样果汁含有果肉及其中的营养成分，在有效保留果汁的味道及健康成分，所以汇源百分百果汁不含任何添加剂。

汇源果汁添加剂有哪些

汇源果汁添加剂依据不同果汁类型有着不同的添加剂，但是一般来讲，主要的添加剂有：

一、糖蜜 ：

糖蜜具有增稠、增味、增酸的功效，可以提升果汁口感和口味。

二、柠檬酸：

由天然成分柠檬酸苹果酸及其他氢酸组成，其主要作用是用来酸化产品，使其口感更佳，但柠檬酸本身的酸味非常强，使用时要控制剂量。

三、甜味剂 ：

用以提取果汁口感，一般用白砂糖和麦芽糖苷两种甜味剂，它们的口味、品质、营养上也有差别。

四、防腐剂 ：

果汁添加防腐剂，有防止果汁变质的作用。

防腐剂一般使用的有抗氧化剂和亚硝酸盐等。

五、防凝剂：

果汁添加防凝剂，主要的作用是使果汁口感更优，防凝剂一般使用有布洛剂、卡波姆等。

六、增稠剂：

主要是用来增加果汁的粘稠度，常用的增稠剂为山梨酸钠、琼脂糖醇等。

以上就是汇源果汁添加剂的常用成分，不同的添加剂会有不同的作用，在要求配置时要根据果汁的添加和需求来选择，使其有利于果汁达到理想的口感和质量效果。