关于晒的萝卜干发红还能要吗 怎样晒萝卜干好吃又脆的最新知识答案内容如下:
晒的萝卜干发红还能要吗,当然行!我们拥有新鲜萝卜干,欢迎你前来选购!
当然可以,萝卜干不仅让晒制食用着惊艳,还有萝卜干烘烤的红色,令人爱不释手!看起来非常漂亮! 将萝卜干洗净,晒到充分后,将其放入适宜的烤炉中烤制,将其烤至变色,使其变得更加酥脆、可口、色彩诱人,再将其拿出来置于凉爽的空间内,就可以食用啦!
怎样晒萝卜干好吃又脆
晒萝卜干好吃又脆的做法可以分为以下几个步骤:
1.准备好新鲜的萝卜,去皮洗净,切成薄片。
2.把萝卜片放入宽锅中,加入盐或其它调料,煮至微熟。
3.将煮好的萝卜片放入流动水中冲洗干净,沥干水分。
4.把萝卜片放入蒸汽锅中蒸制15分钟,将萝卜摆放整齐,可在上面加一层调料,若不加调料也可以。
5.然后把蒸好的萝卜移入至烤箱中,用适当的温度160摄氏度烤制15左右分钟,因电烤箱温度不同可调整时间。
6.待萝卜表面变色,表层变脆即可拿出待凉,晒萝卜干就算完成。
萝卜怎么晒干保存时间长
秋天采摘的萝卜最适合晒干。
首先,要先将萝卜清洗干净,然后将其切成片,大约每片厚度大约1厘米左右。
之后将萝卜片乘凉水中焯热,用冷水冲洗干净,放入容器中浸泡一晚上,以消毒除去草酸,清洗去有毒物质,用厚薄抹布擦拭干净备晒,晒干最好不超过3天,紫地晒,用木桶、纸箱或阴凉干燥的地方即可,如果室温较高,则最好建议在早晚晒干,早晚晒干时间较短,就会有更好的晒干效果,收干的萝卜可以用锅盖塞好,放入干燥的密封容器中,收藏在常温下可以保存6个月左右,收藏在冰箱中可以保存1年左右。
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