关于黑椒猪排的做法 黑椒猪排怎么做好吃又简单的最新知识答案内容如下：

黑椒猪排的做法， 黑椒猪排的做法：将猪排腌制半小时，热油爆香黑椒粒、洋葱末加盐、料酒、葱花、黑椒粉拌匀，均匀抹在猪排上煎至双面金黄即可。

1. 黑椒猪排的做法：

首先准备好干辣椒、葱末、生姜末、酱油、料酒、糖、胡椒粉、淀粉和猪排。

2. 将黑椒抓成齿状，加入葱末、生姜末和酱油煸炒。

3. 加入料酒、糖、胡椒粉，再把猪排卷在锅里，把黑椒酱放在排骨上，盖上盖子，以中火煸炒十几分钟，最后加入淀粉勾芡。

黑椒猪排怎么做好吃又简单

1. 黑椒猪排的做法分为两部分：

①调制猪排，②烹调猪排。

①调制猪排：

将400克猪排放入冷开水中，焯水3分钟后取出，切成一厘米见方的小片。

放入盘中加入一勺白糖、1勺料酒、1.-2勺蚝油，拌均匀腌制20分钟。

锅中倒入适量的色拉油，下入豆瓣酱、葱花、姜片、蒜片，炒香。

②烹调猪排：

锅中烧热猪油，放入酱炒好的调料，立即放入腌好的猪排，加入新鲜的黑椒粒，翻炒，顺时针转动锅里的内容物，直到猪排全部熟，让酱汁包裹猪排，加少许老抽、糖、花椒粉调味即可。

黑椒猪排图片大全

1. 百度图片上有很多黑椒猪排的图片，可以搜索“黑椒猪排”查看，由于烹饪方法不同，图片上也有很多不同的款式，有普通糖醋黑椒猪排、芝士香葱黑椒猪排、芝心黑椒猪排、木瓜黑椒猪排等。

2. 除此之外，网络上还有很多黑椒猪排的菜谱，可以参考，制作出好吃的佳肴。

3. 黑椒猪排如果拌上新鲜的蔬菜，会变得更加美味可口，例如拌黑椒猪排的胡萝卜末、洋葱丁、青红椒末等，具体调料搭配自己喜欢的口味即可。