关于辣白菜炒五花肉的做法 辣白菜炒猪肉的做法的最新知识答案内容如下：

辣白菜炒五花肉的做法， 热水泡辣白菜，炒锅热油，投入五花肉爆香，加入葱姜蒜，放入辣白菜翻炒。最后放入适量的料酒、盐、糖。

1. 材料：

辣白菜、五花肉（可用五花肉代替百合）、姜丝、八角、花椒、米醋、料酒、盐、葱、油 2. 准备：

辣白菜先洗净，记得去除辣椒、姜丝。

五花肉洗净切块。

葱花切段。

八角、花椒洗净。

米醋调法口味 3. 炒法：

1）锅内加油，烧热，后放入花椒、八角，爆香。

2）加入五花肉翻炒。

3）再放入辣白菜，加盐、料酒、米醋调味，翻炒。

4）最后放入葱花，调制均匀即可 4. 注意：

油的量要添适量，不能太多，以免添油影响菜的营养。

蒜茸，豆豉，鸡精也可以添加味道。

最后炒制口感酥脆可以加入少许蜂蜜

辣白菜炒猪肉的做法

1、准备材料：

辣白菜200克、猪肉200克、姜2片、葱适量、盐、味精、鸡精、料酒、生抽、糖、淀粉、色拉油。

2、猪肉洗净，加入料酒、鸡精、糖、淀粉、色拉油腌制15分钟。

3、辣白菜洗净，切成条状。

4、锅中放入适量的油，烧热，将猪肉下锅翻炒至变色。

5、再倒入姜片、葱翻炒，倒入辣白菜翻炒，加入盐、味精、鸡精，翻炒至白菜熟即可。

辣白菜炒五花肉正宗做法

1、辣白菜炒五花肉的正宗做法：

（1）准备食材：

五花肉500克、辣白菜300克、料酒、色拉油、葱、姜、盐、糖。

（2）将五花肉切块，辣白菜洗净切段，锅里放葱姜和五花肉翻炒，然后加入料酒、色拉油、盐、糖，小火慢炖十五分钟。

（3）将辣白菜放入汤锅，加入水，用豆瓣酱粉烹调。

（4）将（2）中炖好的五花肉和（3）中的辣白菜一起放入汤锅，大火烧开，转小火翻炒十分钟，调料即可。

吃辣白菜炒五花肉既可以提供营养，又能满足口味，是比较受欢迎的一道家常菜式。

有时候，人们也会把冬瓜片和^{旱地苋}加入到炒肉的蔬菜里，口感更加丰富。

通过做出辣白菜炒五花肉，网友们可以享受美味可口、健康营养的家常菜式。