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鸡蛋能放进微波炉吗?鸡蛋可以微波炉加热吃吗?

  1、鸡蛋能放进微波炉吗?鸡蛋可以微波炉加热吃?通常完整的鸡蛋不可以放在微波炉加热吃,但如果是鸡蛋羹等鸡蛋,则可以放在微波炉加热吃。

  2、鸡蛋的营养价值比较高,含有蛋白质、氨基酸等营养物质,一般完整的鸡蛋不能放在微波炉加热吃。

  3、因为鸡蛋壳的阻挡会使鸡蛋内部处在封闭环境,而微波炉加热时鸡蛋内部容易产生水蒸气,随着水蒸气的积累鸡蛋内部压力不断增大,可能会导致鸡蛋爆炸。

  4、不管鸡蛋是生的还是熟的,当鸡蛋在微波炉中加热时,鸡蛋中的水就会被加热成水蒸气,鸡蛋就会爆炸。

  5、因此鸡蛋不可以放到微波炉中加热,这是因为我们平时煮鸡蛋的时候,热量是一个从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋的时候,正好相反,鸡蛋内部受热膨胀,但蛋壳阻挡了气体的膨胀,所以会发生爆炸。

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