1、不能空腹喝牛奶，牛奶可以空腹喝吗?在空腹的时候，胃酸比较多容易使牛奶中的蛋白质发生变质、沉淀，不容易被胃肠道吸收，从而导致胃肠道的负担加重，会引起消化不良，从而出现腹痛，腹泻等症状。

　　2、在空腹的时候，全身的血糖比较低，而牛奶是含有比较丰富的，比较全面的一种营养食物。

　　3、在消化代谢的时候，由于空腹血糖低，会优先把牛奶的各种营养物质生成糖分来满足身体的急需，这种情况下会对牛奶优质蛋白的浪费。

　　4、使胃肠蠕动、排空较快：牛奶属于液体营养物质，蛋白质还未吸收就排入大肠，容易造成资源浪费。

　　5、空腹喝奶容易引起恶心、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，特别是乳糖不耐受者，腹泻更明显。